EATNAM SÖDERMALM

Färsk vårrulle 1st

Friterade vårrullar 3st

Vietnamesisk nudelsoppa. Välj mellan tofu, kyckling och biff

Risnudelsallad med citrongräsmarinerat protein. Välj mellan tofu, kyckling eller biff. Innehåller jordnötter

Risnudelsallad med friterade vårrullar

Risnudelsallad med krispigt rostad fläsksida

Grillad kyckling eller fläskkarre med ris, stekt ägg och sallad

Wokade grönsaker med tofu och cashewnötter

Vietnamsisk högrevsgryta. Välj mellan risnudlar och ris.

Karamelliserad lax i fiskås med ris och mangosallad

Vietnamesisk gul currygryta. Välj mellan kyckling eller tofu. Serveras med ris och baguette.

Vietnamesisk baguette. Välj mellan tofu, kyckling, sidfläsk eller entrecote

Risnudelsallad. Välj mellan kött och vegansk

Vietnamesisk biffsallads med krispiga grönsaker, rostad lök, sojavinägrett och jordnötter

Vietnamesisk kycklingsallad med krispiga görnsaker, koriander, rostad lök och sesamsås.

Grillad kyckling med kokosmjölksås. Serveras med ris och sallad.

Glasnudelsallad med tofu, morot, böngroddar, svamp, salladskål, sesam och soja.

Eatnams hemgjorda lemonad

Starköl 40cl // Fatöl // 5.0% // Ljus lager // Thailand //

Starköl 33cl // Flasköl // 5.0% // Ljus lager

Starköl 33cl // Flasköl // 5.4.% // Glutenfri // Ljus lager

Starköl 33cl // Flasköl // 5.8% // IPA

Starköl 33cl // Flasköl // 6.2% // IPA

Starköl 33cl // Flasköl // 5,4% // veteöl

Cider 33cl // Flaska // 4,5% // Halvtorr cider med inslag av Sauvignon Blanc och gröna äpplen

Cider 33cl // Burk // 4.5% // Grapefrukt, lindblomma och grönt te

Ginger beer 33cl // Flaska // 4% // Kryddig, söt smak med liten hetta och tydlig karaktär av ingefära, inslag av honung och pomerans

Mousserande // Spain // Macabeo, Xarel-lo, Parellada // 11,5% Medelfyllig, torr med smak av citrus, gula äpplen och ett balanserat avslut.

Mousserande // Spain // Macabeo, Xarel-lo, Parellada // 11,5% Medelfyllig, torr med smak av citrus, gula äpplen och ett balanserat avslut.

Vitt// Italien // Blandande druvor // 11,5% Torr, frisk, och fruktig smak med toner av gula plommon, äpple och lite citrus-zest. Härlig mineralitet, fin längd och frisk eftermsmak.

Vitt// Italien // Blandande druvor // 11,5% Torr, frisk, och fruktig smak med toner av gula plommon, äpple och lite citrus-zest. Härlig mineralitet, fin längd och frisk eftermsmak.

Vitt // Portugal // Loureiro, Trajadura, Arinto // 10,5% Frisk och fruktig med en lätt sprits. Gröna äpplen, päron och melon med en läskande syra.

Vitt // Portugal // Loureiro, Trajadura, Arinto // 10,5% Frisk och fruktig med en lätt sprits. Gröna äpplen, päron och melon med en läskande syra.

Vitt // Tyskland // Riesling // 12% Klassisk Riesling med frisk smak av citrus, gröna äpplen, grapefrukt och persikor.

Vitt // Tyskland // Riesling // 12%Klassisk Riesling med frisk smak av citrus, gröna äpplen, grapefrukt och persikor.

Rött // Frankrike // Pinot Noir // 13,5% Lätt till medelfyllig, lätttillgänglig med toner av plommon, björnbär, mogna hallon och körsbär. Behaglig och tilltalande med sina mjuka tanniner och trevliga fruktsyror.

Rött // Frankrike // Pinot Noir // 13,5%Lätt till medelfyllig, lätttillgänglig med toner av plommon, björnbär, mogna hallon och körsbär. Behaglig och tilltalande med sina mjuka tanniner och trevliga fruktsyror.

Rosé // Frankrike // Craignan, Grencche, Cinsault, Syrah & Caldoc

Rosé // Frankrike // Craignan, Grencche, Cinsault, Syrah & Caldoc